“文登學酒，好喝不上頭”這句膠東地區家喻戶曉的廣告語，實際上也是消費者對文登學酒的客觀評價。

     我國的酒文化源遠流長、博大精深。每一種名酒佳釀，大都有著濃郁的地方特色和鮮明的文化特征。文登學酒就是一種以文登地方古老文化為精神的地方名酒。

     秦始皇統一中國后，東巡給到現在文登城區東部的文登山，召天下文人登山以頌功德，后來當地學風日盛，到明、清時，因文登學子在科舉考試中中榜很多，“文登學”美名譽滿朝野�！�

     文登釀酒歷史悠久。古時候，生活在這里的人們就用高粱、黍米作原料，取昆崳山下的甘泉水釀酒。山東頤陽酒業有限公司，在挖掘、繼承前人釀酒經驗的基礎上，采用先進的生產手段，生產出了深受消費者喜愛的文登學酒。